Interfaces, rôles des stocks
Approvisionnements/achats : objectifs antagonistes et buts communs
Rôles des stocks et classification
Problèmes à gérer sur les stocks
Besoins indépendants et dépendants, lien avec MRP
Méthodes de réapprovisionnement
Point de commande ou seuil de réapprovisionnement
Recomplètement périodique, systèmes mixtes
Paramètres économiques et outils techniques
Le poids financier des stocks
Les coûts associés aux stocks : coût d’article, possession ou stockage, lancement ou acquisition, rupture, capacité.
Gestion des dates, gestion des unités
La série économique (formule de Wilson), hypothèses, paramètres et cas d’utilisation
Rotation des stocks et temps d’écoulement
Le taux de service et le stock de sécurité, les buts de ce stock, composantes, formule, simplifications
Valorisation des stocks et sorties : FIFO, LIFO, FEFO, Standard, dernier coût/prix connu, coût/prix moyen pondéré,
Utilisation du classement ABC (ou loi de Pareto, ou 80/20)
Activités relatives aux stocks
Enregistrement des mouvements
Types d’inventaires, avantages, inconvénients
Préparation à l’inventaire
Rationalisation du stockage
Stockage banalisé ou affecté
Structures de stockage, stockage dynamique
Agencement du magasin, optimiser les trajets
Techniques particulières
Réapprovisionnement échelonné, groupage et remises…
Notions de contrôle par échantillonnage et kanban
Gestion informatisée
Progiciels et Excel
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